Produktdetails
Der Erntetermin richtet sich nach der idealen Reife der Trauben. Der Wein wird in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, wo er zwei Monate lang auf der Feinhefe reift. Der Wein reift 4 bis 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Códega do Larinho,Gouveio,Malvasia Fina,Viosinho
Verkostung:
Zitrusfarbe mit leicht strohgelbem Schimmer, der durch den Fassausbau entsteht. Das fruchtig-blumige Aroma ist frisch und zitronig, mit weißen Früchten und leichten süßen und gerösteten Nuancen, die auf eine gute Integration des Fassausbaus in den Wein schließen lassen. Im Mund präsentiert sich der Wein mit guter natürlicher Säure, etwas Mineralität, sehr präsent mit gut integrierten Fassnoten, viel Volumen und einem langen, anhaltenden und „nervösen“ Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 10–11 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu Weißfisch, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten, Hühnercurry und Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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