Howards Folly Sonhador Weiß 2023

Alentejo
17 pts Revista de Vinhos - Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Litschis und einem Hauch Toast. Reich strukturierter Gaumen mit cremiger Textur und guter Fruchttiefe, frische Säure verleiht Balance und trägt zu einem langen Abgang bei. Teilweise Fassreifung in neuen französischen Eichenfässern für erhöhte Komplexität.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Bündelsortierung vor dem Entrappen und Zerkleinern. 48 Stunden Kaltablagerung. 15 % der Mischung fermentiert und in neuen französischen Eichenfässern. 4 Monate auf leichter Hefe gereift.

Rebsorten:
Traditional grape varieties

Verkostung:
Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Litschis und einem Hauch Toast. Reich strukturierter Gaumen mit cremiger Textur und guter Fruchttiefe, frische Säure verleiht Balance und trägt zu einem langen Abgang bei. Teilweise Fassreifung in neuen französischen Eichenfässern für erhöhte Komplexität.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Pasta, Schweinefleisch, Schalentieren und magerem Fisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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