Produktdetails
Weinbereitung:
In den frühen Morgenstunden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. Die ausgewählten Trauben werden in kurzer Zeit bei geringem Druck zerkleinert und gepresst. Der tropfenförmige Most wird 72 Stunden lang dekantiert. Die alkoholische Gärung erfolgt 3 Wochen lang bei 10 °C in kleinen Edelstahltanks. Teilweise 6 Monate in Holzfässern mit Batonnage gereift. Nach der Abfüllung reift der Wein 6 Monate in der Flasche.
In den frühen Morgenstunden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. Die ausgewählten Trauben werden in kurzer Zeit bei geringem Druck zerkleinert und gepresst. Der tropfenförmige Most wird 72 Stunden lang dekantiert. Die alkoholische Gärung erfolgt 3 Wochen lang bei 10 °C in kleinen Edelstahltanks. Teilweise 6 Monate in Holzfässern mit Batonnage gereift. Nach der Abfüllung reift der Wein 6 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Antão Vaz,Arinto,Verdelho
Verkostung:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Komplexes und subtiles Aroma mit Röstnoten. Harmonisch und gierig mit sehr gut integrierter Säure, strukturiert und mit einem langen Abgang, der einzigartige Empfindungen vermittelt.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10º/12ºC servieren. Die Flasche waagerecht halten.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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