Produktdetails
Manuelle Ernte. Mazeration der kalten Haut für einen Zeitraum von 12 Stunden. Die Fermentation begann in Betontanks. Das Ende der Gärung erfolgte in 500-l-Fässern aus französischer Eiche. Er reift 16 Monate in 500-l-Fässern aus französischer Eiche. Flaschenreifung für einen Zeitraum von 3 Monaten.
Rebsorten:
Arinto
Verkostung:
Gelbgrüne Farbe. Das Aroma hat eine mineralische Matrix mit einem würzigen Rahmenhintergrund, der das Terroir und die Fassreifung ankündigt. Sehr mundfüllend, Spannung, Struktur und Säure, die ein gutes Wachstum in der Flasche ermöglichen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 12-14ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu fetten Fischgerichten, weißem Fleisch und magerem rotem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden