Produktdetails
Alvarinho- und Sauvignon Blanc-Trauben, die in unseren Weinbergen an der Atlantikküste von Alentejano angebaut werden, werden mit Viognier-Trauben gemischt, die im Landesinneren bei Cortes de Cima angebaut werden. Die Trauben wurden in den kühlen Stunden des frühen Morgens geerntet, entrappt und gepresst, gefolgt von einer 24-stündigen Lagerung bei niedrigen Temperaturen. Vergoren bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässern und Edelstahltanks, gereift auf der Feinhefe, unter regelmäßigem Rühren. Fermentiert und gereift für 6 Monate in französischer Eiche (40 %) und dann gemischt, um eine ausgewogene sortentypische Frucht- und Eichenkomplexität zu erhalten. Weingut im April abgefüllt.
Rebsorten:
Alvarinho,Viognier,Sauvignon Blanc
Verkostung:
Eine im Fass gereifte Mischung aus lokalen und internationalen Sorten, die auf unseren Weinbergen an der kühlen Atlantikküste und im wärmeren Inneren des Alentejo angebaut werden. Der Wein zeigt einen eleganten Gaumen mit zarten blumigen Zitrusnoten. Ein gastronomischer Wein mit reichen Fruchtaromen und einer guten Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte zwischen 10 und 12 ° C getrunken werden.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu einem fetten Fisch, Gerichten mit ausdrucksvoller Säure wie Ceviche oder sogar zu Fleisch mittlerer Intensität.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Trophée Dry White Wine Vinalies Internationales 2015 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Vinalies Internationales 2015 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Mundus Vini 2015 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2015 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Challenge International du Vin 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Vinalies International 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden