Adega Mayor Viosinho Weiß 2023

Alentejo
16 pts Revista de Vinhos - Mit seinem klaren Aussehen und grünlichen Tönen hat dieser Viosinho aus Alentejo eine frische und elegante Nase. Es schlägt Zitrusfrüchte, weißes Fruchtfleisch und leichte mineralische Noten vor. Am Gaumen verstärkt die Frucht ihre Präsenz mit lebendiger Säure. Der Körper ist voll und bringt uns zu einem seidigen und ausgewogenen Abgang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. Im Weingut wurden die Trauben manuell ausgewählt und entrappt, zerkleinert und gepresst. Nach der statischen Dekantierung wird der Most in einem Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 15 °C vergoren. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein in Edelstahltanks, wo er sich bis zur Abfüllung auf natürliche Weise stabilisierte.

Rebsorten:
Viosinho

Verkostung:
Mit seinem klaren Aussehen und grünlichen Tönen hat dieser Viosinho aus Alentejo eine frische und elegante Nase. Es schlägt Zitrusfrüchte, weißes Fruchtfleisch und leichte mineralische Noten vor. Am Gaumen verstärkt die Frucht ihre Präsenz mit lebendiger Säure. Der Körper ist voll und bringt uns zu einem seidigen und ausgewogenen Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Leicht gekühlt zwischen 10 °C und 12 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Auf gastronomischer Ebene passt er gut zu gegrilltem Fisch, kalten Salaten und leicht gewürztem weißem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite), Säureregulator (enthält Wein-, Apfel- und/oder Milchsäure), Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid), Stabilisator (enthält Zitronensäure, Tannine und/oder Gummi arabicum). Abgefüllt und verpackt unter Schutzatmosphäre.
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 73 Kcal / 305 KJ
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,01 g

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