Produktdetails
Selektive Handernte in 15-kg-Kisten. Etwa 50 % entstehen durch direktes Pressen der gesamten Traube und Dekantieren nach 24 Stunden. Die restlichen 50% stammen aus Sangria aus sanft zerkleinerten Trauben, die einer 3 bis 6-stündigen Mazeration bei niedrigen Temperaturen unterzogen werden. Die Mischung gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Saborinho,Touriga Nacional,Syrah,Merlot
Verkostung:
Mit Aromen von reifen roten Früchten und Gewürznoten. Im Mund ist er frisch, salzig, mineralisch, strukturiert und anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 6-8 ºC lagern, um bei 10 ºC serviert und bei 12 ºC getrunken zu werden.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten, hat aber auch Volumen und Struktur für helle Fleischgerichte und orientalische Speisen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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