Produktdetails
Mechanisierte Nachtlese, vollständiges Entrappen, gefolgt von Kälteschock in einem Massenaustauscher. Sanftes Pressen, vor dem eine kalte statische Dekantierung für 48 Stunden erfolgt. Teilweise Gärung in französischen Eichenfässern und anschließende Batonnage für 3 Monate.
Rebsorten:
Chardonnay
Verkostung:
Blasses Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Sehr raffiniert in der Nase, wo die Sorte nach und nach eine verführerische blumige Seite mit Jasmin und Geißblatt sowie leichter Brioche offenbart. Im Mund verstärkt es seine Reinheit und Eleganz mit einer gewissen Geschmeidigkeit, die durch die Frische gut ausgeglichen wird. Mit einem feinen und gastronomischen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Empfohlene Verzehrtemperatur zwischen 8ºC und 10ºC.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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