Produktdetails
Die Lese erfolgte manuell in den frühen Morgenstunden in 12-kg-Kisten. Die Trauben folgten sofort in die Kellerei, wo eine strenge Sortierung stattfand. Anschließend wurden sie selektiert, entrappt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Antão Vaz,Arinto,Encruzado,Viosinho
Verkostung:
In der Nase ist er sauber und frisch mit Fruchtfleischaromen, blumigen und mineralischen Noten. Der Gaumen hat eine gute Struktur und Präsenz im Mund, eine hervorragende Säure verleiht dem Ganzen Frische und Ausgewogenheit. Das Ende des Mundes ist lang, frisch und angenehm salzig.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 11-12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Gut gekühlt als Aperitif oder als Beilage zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch genießen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2011 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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