Produktdetails
Weinbereitung:
Die zuvor entrappten Trauben wurden 24 Stunden lang einer vorfermentativen Mazeration bei niedrigen Temperaturen unterzogen. Die Gärung erfolgte in 10.000-Liter-Fässern mit Temperaturkontrolle, die 28 °C nicht überstieg. Nach der Gärung befand sich der Wein 15 Tage lang in einer verlängerten Mazeration (Cuvaison). Der Wein reift 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Syrah,Tinta Roriz,Alicante Bouschet
Verkostung:
Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist dieser Wein sehr aromatisch mit Noten von roten Früchten und Lakritze. In der Verkostung ist er äußerst reichhaltig mit reifen roten Fruchtnoten, gut integriert mit würzigen Noten aus der Reifung in Eichenfässern. Mit einer guten Komplexität und weichen Tanninen bietet der Wein einen anhaltenden und angenehmen Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16 - 18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse servieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Hyvää
expand_moreVery soft, good wine. Goes well with grilled red meat and even with asian style butter chicken. This is not our Last bottle of this wine! God bless these winemakers! Esa & Julia Finland