Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace total antes do esmagamento, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada entre 18º a 20º, sem adição de fermento. Estágio de 4 meses em ânforas de barro de 140l.
Castas:
Alvarinho,Verdelho,Viosinho
Notas de prova:
Nariz de grande elegância com notas de branco, alperce e laranja, tudo num conjunto muito fino e mineral onde aparecem algumas notas de giz e nozes. Boca muito harmoniosa mas estruturada e tensa com notas de especiarias e vegetais. Fruta muito fina que perdura por um final muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 7-14ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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