Detalhes do produto
Os Espumantes distinguem-se dos vinhos tranquilos por sofrerem uma segunda fermentação que origina o gás carbónico, conferindo-lhes a tão desejada efervescência. Esta segunda fermentação pode se dar em tanques de inox pressurizados (método charmat) ou na própria garrafa (método champenoise ou tradicional/clássico).
Castas:
Rabigato
Notas de prova:
cor é cítrica e aparência cristalina. A bolha é muito fina, com longa persistência e anel formando a parede da flauta. O aroma é muito delicado sobressaindo da discreta mineralidade e notas de brioche. Na boca sobressai leveza, frescura e um final muito agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 6º e 8ºC.
Emparelhamento com comida:
É um excelente vinho para acompanhar uma refeição desde as entradas à sobremesa, principalmente se os pratos forem ligeiramente picantes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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