Detalhes do produto
Vinificação:
Vinho base produzido a partir das castas Viosinho e Rabigato, rigorosamente selecionadas e colhidas no estado de maturação ideal para a produção de vinho base espumante. Fermentação realizada parcialmente em barricas de carvalho francês. Envelhecimento sobre borras finas durante 6 meses com bâtonnage periódico. Segunda fermentação em garrafa pelo método clássico.
Vinho base produzido a partir das castas Viosinho e Rabigato, rigorosamente selecionadas e colhidas no estado de maturação ideal para a produção de vinho base espumante. Fermentação realizada parcialmente em barricas de carvalho francês. Envelhecimento sobre borras finas durante 6 meses com bâtonnage periódico. Segunda fermentação em garrafa pelo método clássico.
Castas:
Rabigato,Viosinho
Notas de prova:
Cor límpida e citrina com bolha fina e persistente. Revela um aroma frutado, complexo e intenso. Acidez equilibrada, com final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servir a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo ou acompanhando carnes brancas e frutos do mar.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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