Detalhes do produto
As uvas são provenientes de vinhas do planalto de Alijó e Murça e são criteriosamente selecionadas na vinha e à chegada à adega, de acordo com a sua qualidade para garantir uma boa acidez e moderação alcoólica. Na adega as uvas são refrigeradas, desengaçadas e prensadas em ambiente inerte. Em seguida, passam por uma decantação a frio e fermentação a 16ºC. A segunda fermentação ocorreu em Cuba também a 16%.
Castas:
Malvasia Fina,Viosinho
Notas de prova:
De cor citrina clara, este vinho revela um aroma mineral com notas de fruta como maracujá e citrinos. A sua bolha é fina e moderadamente persistente. No paladar a fruta aparece muito bem equilibrada pela frescura do vinho. Muito refrescante e redondo, tem um final leve e fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal em local frio e escuro com temperatura constante. Pronto a beber desde já, mas desenvolve-se bem em garrafa durante 5 a 7 anos. Sirva a 6°C.
Emparelhamento com comida:
Um vinho versátil e fresco que acompanha qualquer refeição ou aperitivo. Acompanha na perfeição pratos de peixe, como o salmão, ou carnes brancas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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