Detalhes do produto
Vinificação:
Contacto pelicular pré-fermentativo a frio durante 4 horas, seguido de fermentação a 14ºC durante 25 dias. Após a fermentação, o vinho foi mantido nas barricas por 3 meses com bâtonnage.
Contacto pelicular pré-fermentativo a frio durante 4 horas, seguido de fermentação a 14ºC durante 25 dias. Após a fermentação, o vinho foi mantido nas barricas por 3 meses com bâtonnage.
Castas:
Arinto
Notas de prova:
Cor cítrica. Aromas de lima, maçã verde e minerais. Destaca a frescura e mineralidade no ataque juntamente com o volume envolvente. Fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 10 e 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem como entrada, marisco, peixe grelhado, pratos frios (saladas).
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Rest Safra
expand_moreLeve e fresco