Detalhes do produto
Vindima manual para caixas de 18 kg, desengace total, esmagamento ligeiro seguido de decantação estática a frio. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Envelhecido sobre as borras durante 4 meses.
Castas:
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho,Cerceal
Notas de prova:
Um vinho amarelo pálido com uma tonalidade esverdeada. Tem um nariz fresco e crocante, demonstrando o seu carácter jovem, com aromas predominantemente cítricos e de maçã verde e boa mineralidade. A sua acidez fresca, corpo leve e bem equilibrado com a fruta e o teor alcoólico conferem-lhe um final vivo e prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal. Servir entre 10 e 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com pratos de peixe, bacalhau e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Robert Parker;
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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