Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve vengono pigiate leggermente con una pressa pneumatica e il mosto ottenuto viene fatto decantare per 24 ore a 10°C in tini di acciaio inox da 2.500 litri. Il mosto viene poi travasato in botti di rovere francese nuove e di un anno da 225 litri, dove fermenterà per oltre 25 giorni a temperature controllate tra 10° e 14° Celsius. Il vino affinerà nelle stesse barriques per altri 8 mesi, con bâtonnage.
Vitigni:
Gouveio,Rabigato
Note di degustazione:
Ferradosa Douro White ha frutta vibrante al naso, con tocchi di albicocca, pesca e sentori di alcuni frutti tropicali freschi. Il rovere è presente con vaniglia e una leggerissima nota affumicata. In bocca questo vino rivela una presa molto fresca e croccante che sfonda il rovere e crea un vino bianco estremamente elegante, vibrante e lungo.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio consigliata da 10 a 12º C.
Abbinamenti:
Ottimo con crostacei e pesce in genere.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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