Dettagli del prodotto
Le uve sono state raccolte manualmente e raffreddate prima di essere pressate delicatamente. Dopo la decantazione statica a freddo, la fermentazione è avvenuta a 15°C in vasche di acciaio inox. Alcuni lotti speciali hanno fermentato in botti di rovere francese da 500 litri usate con lieviti indigeni. Il contatto con le fecce fini e il bâtonnage hanno aggiunto consistenza. L'affinamento sulle fecce fini in acciaio inox e in botti usate ha ulteriormente esaltato complessità e freschezza.
Vitigni:
Gouveio,Rabigato,Moscatel Galego,Arinto
Note di degustazione:
Alegra è più di un vino: è un'esperienza che ci invita a rallentare, a connetterci con il presente e ad assaporare la bellezza di ogni momento. Proveniente dai vigneti di Alegria, Valeira e Trovisca, nel cuore del Douro, riflette autenticamente il nostro terroir. Invecchiato in botti di rovere, Alegra unisce struttura e freschezza in un'ode serena alla bellezza naturale del Douro.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a carni bianche alla griglia, verdure alla griglia e pesce al forno.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione