Dettagli del prodotto
Prodotto da vecchie vigne e con 16 mesi di stage, in piccoli cerchi di terracotta.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Colore rubino con riflessi canutiglia. Aroma espressivo: note balsamiche, frutta rossa fresca, spezie, grafite e ceramica. In bocca grande struttura e volume, robusto e con tannini setosi e grassi.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 17°C.
Abbinamenti:
Ottimo con cacciagione, stufati di fagioli e salsicce e carni rosse alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punti Revista de Vinhos.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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