Dettagli del prodotto
Uve raccolte a mano in piccole cassette da 40L. Ricevimento nella nostra cantina con selezione, diraspatura totale e pigiatura immediata. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 24°C. Parte del lotto è invecchiato in botti di rovere francese usate per 6 mesi per conferire maggiore complessità al set, seguito da affinamento in acciaio inox, per preservare gli aromi primari.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Vino rosso dal colore rubino intenso, ha una grande purezza aromatica, con note fresche di frutti di bosco bilanciate da note floreali di violetta. In bocca è un vino pieno di personalità, in un registro elegante ed equilibrato, in cui la fruttuosità tipica del Douro Superior si unisce alla freschezza dell'altitudine.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16º/18ºC.
Abbinamenti:
Consigliamo questo vino per accompagnare piatti più equilibrati, come il risotto ai funghi e asparagi, o piatti più tradizionali come il polpo alla lagareiro.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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