Dettagli del prodotto
Le uve vengono raccolte in base alla loro maturazione. La diraspatura è completa e la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura, dove la pigiatura avviene tramite robot. Fermentazione malolattica e affinamento in barriques nuove, di 2° e 3° passaggio per 10 mesi.
Vitigni:
Trincadeira
Note di degustazione:
Note di foglia di limone e una componente balsamica complessata con lievi note di botte. Nel complesso è denso, con freschezza e lunga persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 15 -16ºC.
Abbinamenti:
Ideale da abbinare a carni rosse, agnello, selvaggina, pesce arrosto, merluzzo condito con olio d'oliva e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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