Dettagli del prodotto
L'uva è stata attentamente selezionata in vigna, con una seconda selezione effettuata su un tavolo di cernita quando l'uva è arrivata in cantina. L'uva è stata diraspata e fermentata in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata, con macerazione intensa e delestage regolari per ottenere un buon equilibrio e struttura tannica. Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese nuove e di secondo anno.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon
Note di degustazione:
Di aspetto limpido e di colore granato brillante. Profumo molto austero e pieno di personalità. Molto espressivo nelle note di frutti di bosco, spezie e leggera tostatura dovuta all'invecchiamento in botte. Al palato è ben strutturato, equilibrato ed elegante. Tannini molto presenti e morbidi che gli permettono di evolvere bene in bottiglia.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare i piatti della tradizione mediterranea, carni arrosto o alla griglia e formaggi saporiti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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