Dettagli del prodotto
Le uve vengono selezionate, diraspate e sottoposte a macerazione pre-fermentativa. La fermentazione avviene in lagares (tradizionali vasche in pietra) e in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per 12 mesi in botti di rovere francese. Dopo l'imbottigliamento, ha riposato in bottiglia nella nostra cantina per 3 anni. Per preservare tutte le sue qualità, non è stato stabilizzato e potrebbe sviluppare naturalmente sedimenti.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Un vino limpido, dal colore rosso violaceo intenso, con aromi di ribes, mora, fico, cioccolato, pepe e note floreali di violetta. Complesso, corposo e fresco, con note tostate di rovere, tannini ricchi e un finale persistente, che rivelano il suo pieno potenziale di invecchiamento e conservazione in cantina.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. Si consiglia di decantarlo.
Abbinamenti:
Carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e salumi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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