Dettagli del prodotto
Piantate in terreni caratterizzati da scisti e granito, le uve sono prodotte con un sistema di produzione integrato e vengono raccolte al perfetto stato di maturazione. Le uve vengono raccolte manualmente, in cassette da 20 kg, di notte, consentendo una selezione più attenta e una migliore conservazione degli aromi. In cantina, passano attraverso il tavolo di cernita dove viene effettuata una rigorosa selezione, con ingresso nei tini di fermentazione per gravità. Fermentazione alcolica spontanea. Pochi interventi durante tutto il processo e basso contenuto di solforosa.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore viola concentrato. Naso esuberante con note floreali molto presenti, fiori d'arancio, scorza d'arancia e frutta nera. Bocca strutturata e fresca dove si può sentire la purezza e il calore del Touriga con un po' di amarezza per bilanciarlo. Buona freschezza e finale persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in posizione sdraiata. Servire tra 16-18ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a tutti i piatti a base di carne, selvaggina e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione