Dettagli del prodotto
Raccolta manuale. Totalmente diraspata. Macerazione prefermentativa per 48 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata (22-28°C) in vasche con piegage. Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox. Sosta sui lieviti per 6 mesi.
Vitigni:
Syrah,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Profumo di frutti di bosco, buccia d'arancia e fiori bianchi. Gusto potente, fresco, tannini morbidi e finale persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Si abbina a tutti i tipi di carne, in particolare alla carne rossa.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 89 punti Robert Parker;
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia d'Oro Mundus Vini 2016 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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