Monsaraz Bivarietal Rosso 2020

Alentejo
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore rubino intenso. Profumo floreale che ricorda i fiori d'arancio integrato con note di frutti neri e spezie. Strutturato, complesso e intenso, in un insieme elegante con un'eccellente persistenza.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Dopo aver selezionato le uve nei vigneti dei nostri associati, la materia prima per questo vino viene raccolta manualmente. Le uve arrivate in cantina vengono scaricate e immediatamente diraspate e pigiate, seguite da macerazione pre-fermentativa di 48 ore e fermentazione alcolica a 23-26ºC mediante rimontaggi e delestage, macerazione totale di 15 giorni. Invecchiamento in botti di rovere francese di secondo passaggio per 12 mesi. Dopo l'imbottigliamento, il vino affina in bottiglia per 3-6 mesi.

Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional

Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Profumo floreale che ricorda i fiori d'arancio integrato con note di frutti neri e spezie. Strutturato, complesso e intenso, in un insieme elegante con un'eccellente persistenza.

Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 16ºC - 18ºC. Consumare entro i prossimi 5-7 anni.

Abbinamenti:
Si abbina bene a piatti a base di carni rosse, selvaggina, paté, salumi e formaggi stagionati.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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