Dettagli del prodotto
Diraspatura e pigiatura. Macerazione prefermentativa di 12 ore a 34ºC per sfruttare gli enzimi endogeni naturali. Inoculo con lieviti selezionati. Fermentazione per un periodo minimo di 10 giorni a 22º-24ºC.
Vitigni:
Syrah,Aragonêz,Alicante Bouschet
Note di degustazione:
Colore granata. Aromi di frutta matura e spezie. Corposo ed equilibrato con tannini morbidi. Un vino tipico dell'Alentejano.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16-18°C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con carni alla griglia e stufati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 15 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2015 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2015 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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