Détails du produit
Les raisins, préalablement égrappés, ont subi une macération pré-fermentaire à basse température pendant 24 heures. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant 12 jours avec contrôle des températures et 50% du vieillissement a été effectué dans des barriques de chêne français usagées pendant 6 mois.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Syrah,Castelão
Notes de dégustation:
Couleur profonde de tonalité violette et bonne concentration au nez. Parfum riche aux notes de fruits noirs mûrs. Très fin en bouche avec des tanins souples associés à une bonne acidité et une longue finale. C'est un vin à déguster avec ou sans nourriture.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Wine Enthusiast Magazine.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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