Détails du produit
Vendanges manuelles, réception avec éraflage complet suivi d'un foulage et d'un refroidissement. Fermentation entre 22 - 26 ºC pendant 7 jours avec macération douce. Elevage en cuve inox jusqu'à la mise en bouteille en mai.
Cépages:
Jaen,Pinot Noir
Notes de dégustation:
Ce vin a un arôme très frais, avec des notes minérales et de baies, long et élégant avec des tanins fermes.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
A déguster avec les plats d'agneau, les apéritifs, les fromages, les pâtes et la cuisine méditerranéenne.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 points Revista de Vinhos;
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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