Détails du produit
Égrappage complet, macération pelliculaire de 48 heures, puis pressurage doux. Fermentation en cuve inox avec contrôle des températures (22 °C). Élevage de 6 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Alvarinho
Notes de dégustation:
Robe rubis profond et intense. Notes de fruits noirs compotés mêlées à des nuances balsamiques, des touches de gibier et d'herbes aromatiques séchées. En bouche, il présente une matière dense et fraîche, des tanins polis et une acidité bien intégrée, culminant dans une finale persistante, harmonieuse et bien équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16/18°C. Conserver la bouteille horizontalement.
Pairing alimentaire:
Plats de viande, ragoûts et fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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