Détails du produit
Promotion valable du 01 Mai 2026 au 31 Mai 2026 et dans la limite des stocks disponibles.
Appellation:
Le vinaigre affiné Cortinha Velha est élaboré à partir d'Alvarinho, vinifié spécialement pour l'acétification, en fûts de chêne de seconde main. Ces fûts sont adaptés pour permettre une aération optimale et une température optimale afin que les levures puissent transformer l'alcool du vin en acide acétique. L'ensemble du processus est artisanal et naturel. Le vin est élevé plusieurs mois en fûts de bois à une température variant entre 30 et 35 °C.
Appellation:
Le vinaigre affiné Cortinha Velha est élaboré à partir d'Alvarinho, vinifié spécialement pour l'acétification, en fûts de chêne de seconde main. Ces fûts sont adaptés pour permettre une aération optimale et une température optimale afin que les levures puissent transformer l'alcool du vin en acide acétique. L'ensemble du processus est artisanal et naturel. Le vin est élevé plusieurs mois en fûts de bois à une température variant entre 30 et 35 °C.
Variétés:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Couleur ambrée et arômes de bois caractéristiques.
Conseils de stocker:
C'est un produit entièrement naturel; à basse température, des précipitations peuvent se produire. Cela n'affecte pas la qualité du produit. Il doit être conservé à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
Le vinaigre est un condiment précieux pour assaisonner des plats spéciaux comme les salades, les sauces et les pâtisseries.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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