Détails du produit
Les raisins ont été foulés aux pieds et avec des pistons robotisés dans les moulins en acier inoxydable de notre nouvelle cave, et fermentés avec contrôle de température à 28°C, où un foulage discipliné et intense est essentiel pour un bon résultat final. Élevé pendant 20 mois dans les caves de la Quinta, dans la région délimitée de la vallée du Douro, avant la mise en bouteille. Il doit mûrir en bouteille pendant 8 à 15 ans avant d'atteindre la complexité et le bouquet caractéristiques d'un Vintage.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão
Notes de dégustation:
Couleur rubis-pourpre foncé intense avec une personnalité aromatique intense, épices, fruits des bois, violette. Grande élégance, arômes de fruits purs, tanins veloutés et charnus, puissant et avec une finale très longue.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à température ambiante ou légèrement frais (16 à 18°C).
Pairing alimentaire:
boire en digestif avec du fromage, du chocolat ou seul. Pensez à décanter le porto après qu'il se soit reposé. Cela se fera après quelques années en bouteille.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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