Détails du produit
Les raisins ont été reçus en cave, dans la ligne spéciale, avec éraflage total et sélection manuelle des raisins et plus tard « grain par grain » par une machine de sélection optique. La fermentation s'est faite dans un pressoir, avec macération pré-fermentaire et contrôle des températures. 18 mois de vieillissement.
Cépages:
Tinta Amarela
Notes de dégustation:
Ce vin présente une robe violette et un profil aromatique doux et fruité. C'est un vin complexe en bouche, profond mais délicat. Les arômes de fruits mûrs ressentis au nez apparaissent aussi subtilement en bouche et se prolongent en fin de dégustation.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être consommé à une température de 16º à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Se marie très bien avec une entrée à base de fromages intenses, de foie gras, ou un repas avec des plats de poissons gras ou de viandes.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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