Détails du produit
Les vendanges ont eu lieu dans des conditions atmosphériques idéales la première semaine de septembre. Les raisins ont été soigneusement sélectionnés, pressés en grappes entières avec un faible rendement, ce qui a permis de préserver leur identité aromatique primaire tout en sublimant une agréable robe rose saumon. La fermentation s'est déroulée pendant 21 jours à basse température et en atmosphère contrôlée en cuves inox, où les raisins ont été élevés pendant 6 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rose saumon cristalline. Arômes de framboise et de fleur d'oranger. En bouche, il révèle des saveurs de fruits rouges frais, enveloppées dans une texture minérale finale et un bel équilibre acidulé.
Conseils de stocker et servir:
Les bouteilles doivent être conservées couchées, le vin en contact avec le bouchon, dans un endroit frais. Ce vin se déguste à une température comprise entre 10 et 12 °C.
Pairing alimentaire:
Agréable et rafraîchissant seul, il accompagne bien les plats légers, les salades, les fruits de mer et certaines viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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