Détails du produit
Macération en cuves de granit anciennes avec foulage au pied pour une bonne extraction. Fermentation en cuves de granit pendant 7 jours. Malolactique spontanée. Elevage en fûts de chêne français usagés pendant 18 mois et 6 mois en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Old Vines
Notes de dégustation:
Principalement Touriga Nacional. Nez puissant, fruits rouges, sous-bois et violettes. Et myrtilles. Tunique sombre, rouge-noir. En bouche, il est également puissant et très fruité. Le fruité persiste jusqu'en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 16 et 18ºC. Les bouteilles doivent être conservées horizontalement dans un endroit propre et aéré, à l'abri de la lumière et dans des conditions normales de température douce et d'humidité constante.
Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement divers plats de viandes rouges, de charcuteries et de fromages affinés ou semi-affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé