Détails du produit
Octávio Freitas est un chef étoilé Michelin profondément attaché à ses origines madériennes. Ce vin est un hommage à Madère. Le chef aime qualifier cette microproduction de « vin de la région », en référence à son emplacement à Calheta, avec une exposition solaire exceptionnelle, une altitude d'environ 100 mètres et une proximité d'environ 200 mètres avec la mer.
Cépages:
Sercial,Verdelho
Notes de dégustation:
Un vin très gastronomique à la robe claire et citronnée. Son arôme prononcé d'agrumes s'accompagne de notes équilibrées de vanille et d'une touche herbacée, typiques du cépage. D'élégantes notes grillées. Sa bouche est minérale et fraîche, avec une finale très agréable. Il présente un excellent potentiel de garde.
Conseils de stocker et servir:
À conserver en position horizontale à une température de 15 °C. À servir à une température de 10 à 12 °C.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner tous les plats de poissons et fruits de mer et certains plats de viande plus légers.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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