Détails du produit
Macération à froid de 2 à 3 jours pour enrichir les arômes primaires, ensemencement et fermentation à 25 °C avec délestage pendant 10 jours. Le vin pur, dont la fermentation malolactique est terminée, est élevé en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois.
Cépages:
Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Arômes délicats de fruits rouges mûrs et une touche d'épices. Concentré et élégant, avec une bonne acidité et des tanins fermes mais raffinés.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16 et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne à merveille les viandes de gibier, les viandes rouges rôties et grillées, les fromages et la charcuterie.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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