Détails du produit
Les raisins ont été entièrement égrappés et placés dans de petites cuves en acier inoxydable. La fermentation a duré environ 15 jours à température contrôlée et avec des remontages délicats pour assurer une bonne extraction de la couleur et des arômes. Après fermentation, les raisins ont été élevés 12 mois en fûts de chêne français (80 %) et américain (20 %).
Cépages:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Sa robe est d'un rubis intense. Son arôme est marqué par des notes de fruits mûrs, accompagnées de touches florales exubérantes qui lui confèrent fraîcheur et élégance. En bouche, des notes de fruits noirs, comme la cerise et la griotte, se révèlent, se mariant harmonieusement à des nuances boisées. Sa complexité et sa longévité sont remarquables.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16º et 18º C. Conserver la bouteille en position horizontale, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
Idéal pour les viandes rouges et les plats épicés, ainsi que les plats de poisson plus gras.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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