Détails du produit
Pressurage, flottation et fermentation en cuve inox à basse température contrôlée. Seconde fermentation en bouteille avec remuage et dégorgement manuels après 36 mois.
Cépages:
Azal,Trajadura,Loureiro,Arinto
Notes de dégustation:
Arôme complexe et typé, fruits secs et noisettes, mais surtout coing, agrumes très mûrs. Corps ample, crémeux, bulles très fines, très harmonieux, le temps en bouteille équilibrant le tout. Acidité modérée avec un corps ample, enveloppant et élégant.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 6-8ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour les viandes blanches, les fruits de mer, les poissons (cabillaud notamment) et les repas légers à base de viandes rouges.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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