Détails du produit
Fermentation en cuves inox. Température contrôlée entre 22 et 24 °C. Durée : 17 jours. Élevage : 12 mois en fûts de chêne français de 600 L et 8 mois en bouteille.
Cépages:
Jaen
Notes de dégustation:
Robe rubis intense. Nez fermé aux notes balsamiques et végétales. Bouche veloutée avec une acidité présente. Finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 °C à 18 °C.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les pâtes, les volailles grillées et cuites au four, les viandes rouges et les fromages crémeux et riches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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