Détails du produit
Vinification:
Après une récolte sélectionnée des raisins du cépage, un égrappage partiel a eu lieu sans foulage, suivi d'une fermentation à une température contrôlée de 24,5ºC dans une cuve fermée. 70% du lot vieilli en acier inoxydable et 30% en fûts de chêne français pendant 9 mois.
Après une récolte sélectionnée des raisins du cépage, un égrappage partiel a eu lieu sans foulage, suivi d'une fermentation à une température contrôlée de 24,5ºC dans une cuve fermée. 70% du lot vieilli en acier inoxydable et 30% en fûts de chêne français pendant 9 mois.
Cépages:
Alfrocheiro
Notes de dégustation:
Rouge grenat intense. Fin et balsamique, avec des fruits mûrs. Intense, avec des tanins forts avec beaucoup de structure et des notes de fruits des bois.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16º-18º C.
Pairing alimentaire:
Plats de viande rouge, principalement plats de viande rôtis et grillés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 15,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé