Détails du produit
Vendanges manuelles. Elevage de 9 mois en cuve inox.
Cépages:
Grenache
Notes de dégustation:
Couleur rose pâle et brillante. Au nez, on perçoit des notes de poudre à canon qui nous renvoient à la nature volcanique de cette île et une légère touche fruitée rappelant les cerises blanches. La couleur féminine et fragile ne se reflète en rien dans l'acidité pétillante et rebelle que l'on retrouve dans ce vin. Associé à un volume intéressant en bouche, ce vin nous emmène au milieu de l'océan et montre avec ses nuances salées tout le caractère « insulaire » qu'on y retrouve. Les textures les plus diverses sont présentes dans ce rosé, provoquant une salivation complètement différente de celle à laquelle nous sommes habitués. Exubérant, linéaire et persistant, il se termine extrêmement précis, sec et long.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 11ºC. Conserver les bouteilles couchées autant que possible et dans une pièce à température contrôlée.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les entrées, les salades, les pâtes et les plats de poisson.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé