La demande en vins sans alcool ou à faible teneur en alcool augmente d'année en année.
Les partisans de cette tendance affirment qu'elle se traduit par une consommation réduite de calories et une approche plus consciente des questions de santé et de bien-être. Cependant, la vérité est que c'est également en été que cette demande augmente, ce qui établit un lien évident entre cette tendance et les températures élevées de la saison.
Le Portugal est un pays qui peut tirer un grand profit de cette nouvelle tendance, car les régions fortement influencées par l'Atlantique et les vents froids empêchent de nombreux cépages d'atteindre leur pleine maturité, donnant naissance à des vins de qualité inférieure, comme ceux des régions du Vinho Verde et de Lisbonne.
Aujourd'hui, nous mettons en avant les tout nouveaux vins de Vercoope. Une nouvelle gamme « Fresh » qui nous propose des vins titrant 8,5 % d'alcool, répondant ainsi à cette demande croissante. Urbe Augusta, Terras de Felgueiras, Via Latina et Pavão. Des vins à consommer très frais, qui accompagnent parfaitement une variété de plats à base de poisson, de fruits de mer et de viande blanche, ainsi que divers types d'entrées. Et ils ont également l'avantage d'être en promotion sur notre site web !
João Pato Aka Duckman BlaBlaBlaBla Red est un autre vin à faible teneur en alcool de Bairrada. C'est un vin qui remet en question les concepts traditionnels à bien des égards, et un excellent choix si vous recherchez également ces vins « plus légers ».
Dans notre sélection d'aujourd'hui, vous trouverez une grande variété de vins qui répondent à ces attentes. Mais n'oubliez pas que certains des vins les plus vendus au Portugal, tels que Casal Garcia ou Aveleda Fonte, ont une très faible teneur en alcool et peuvent également être d'excellentes options pour cet été.