Détails du produit
Vinification:
Les vendanges sont manuelles et en caissettes. On procède à un égrappage et un foulage, suivis d'une macération pré-fermentaire. La fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée et au contact des peaux. Elevage en cuves inox et bois, de manière complémentaire.
Cépages:
Trincadeira,Aragonêz,Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Arôme mûr, à base de fruits tels que la prune rouge, notes abondantes d'écorce d'arbre et de mousse, légère note mentholée en arrière-plan. Doux et facile à apprécier dès la première dégustation, le vin montre clairement sa vocation pour la table, sans avoir besoin d'attendre plus longtemps. Poli, simple, mais harmonieux.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 16 et 18ºC. Les bouteilles doivent être conservées horizontalement dans un endroit propre et aéré, à l'abri de la lumière et dans des conditions normales de température douce et d'humidité constante.
Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement divers plats de viandes rouges, de charcuteries et de fromages affinés ou semi-affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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