Détails du produit
La plupart des raisins ont été égrappés. La fermentation a eu lieu dans des cuves en ciment (amphores) et le vin a été élevé pendant 24 mois dans les mêmes amphores, sans grande extraction. Vendanges manuelles, malolactique en amphore, fermentation en amphore, élevage de 24 mois en amphore.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
La robe est magnifique ! Ouvert et intense. Le nez est frais avec des notes balsamiques et florales sur un fond de fruits rouges. En bouche, il est rond, élégant et possède un excellent équilibre d'acidité. C'est un assemblage réalisé par deux amis qui souhaitaient créer un vin simple et polyvalent pour toutes les occasions !
Conseils de stocker et servir:
Conserver couché à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Viandes blanches, pâtes et plats végétariens.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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