Détails du produit
Ce vin fortifié a été élaboré exclusivement à partir du cépage « Roupeiro », le cépage blanc le plus important de l'Alentejo. Après avoir sélectionné les meilleurs raisins parfaitement mûrs du vignoble, ils ont été soigneusement écrasés dans la cave, en séparant le moût. Le moût a ensuite été amulé avec de l'eau-de-vie de vin, spécialement sélectionnée à cet effet, ce qui a donné lieu à un produit d'excellente qualité. Pour améliorer qualitativement ses caractéristiques organoleptiques, ce vin de liqueur VLQPRD Alentejo est élevé pendant 6 à 8 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Roupeiro
Notes de dégustation:
Couleur topaze ambrée limpide. Arôme intense, élégant et fruité aux arômes de pêche et d'abricot. Le goût est doux, velouté et généreux, avec une finale très agréable et persistante de confiture et de gelée.
Conseils de stocker et servir:
Ce vin peut être consommé immédiatement ou vieillir plusieurs mois en cave dans des conditions adaptées.
Pairing alimentaire:
En apéritif, il faut le servir frais avec un zeste de citron. Pour accompagner un dessert, il faut le servir à température ambiante.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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