Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles. Egrappage total suivi d'un foulage. Fermentation par cépage afin de sélectionner les meilleurs lots. La fermentation se déroule dans de petites cuves en acier inoxydable à 24ºC, avec une macération contrôlée. Élevage de 18 mois en fûts de chêne français.
Vendanges manuelles. Egrappage total suivi d'un foulage. Fermentation par cépage afin de sélectionner les meilleurs lots. La fermentation se déroule dans de petites cuves en acier inoxydable à 24ºC, avec une macération contrôlée. Élevage de 18 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Vin de caractère du Douro Supérieur, à la robe intense et opaque. Complexe au nez, avec des notes nettes de fruits mûrs et de violettes, complétées par des notes de vanille et d'épices. Tanins fins et souples.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16º C et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des plats de viande ou des fromages intenses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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