Détails du produit
Vinification classique, macération préfermentaire à froid à 15ºC et fermentation à température contrôlée à 24ºC.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rubis avec un intérieur noir ouvert, avec des nuances violettes sur le halo. Arôme de ciste et de schiste humide, enveloppé de notes d'eucalyptus et de feuilles d'acacia, de framboise et d'açaí très mûr, contre-analysé par des notes d'agrumes comme le citron vert et la bergamote. Élégant, mais avec des tanins marqués et très mûrs, avec une fraîcheur et une texture consistante qui se complètent et se prolongent. La finale est longue et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Couché à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec le porc noir grillé, la picanha grillée et le poulpe façon lagareiro.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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