Détails du produit
Raisins des variétés Touriga Nacional et Alfrocheiro Preto, égrappés et soumis à un léger pressurage direct dans un pressoir pneumatique, afin d'extraire peu de couleur, suivi d'une décantation à froid du moût obtenu. Fermentation alcoolique à température contrôlée d'environ 16º C en cuves inox. Environ 20% du lot vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français usagés.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Notes de dégustation:
Vin à la robe légèrement saumonée et aux arômes de fruits rouges, légèrement tropical et une touche de minéralité. La bouche est vive et fraîche, avec un excellent volume équilibré par l'acidité, et une finale fine et persistante avec un énorme potentiel gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Pairing alimentaire:
Sushi, cuisine italienne et asiatique.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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