Détails du produit
Vinification:
Egrappage total suivi d'un foulage. Fermentation en cuves de 10 000 litres avec système de pompage autoprogrammé et systèmes de contrôle de la température entre 28 ° C et 30 ° C. Macération au contact d'une couverture immergée pendant 28 jours. Quatre à six mois d'élevage partiel en fûts de chêne de 250 litres.
Cépages:
Cabernet Sauvignon
Notes de dégustation:
D'une couleur concentrée et intense, ce vin présente des arômes floraux complexes, des fruits rouges et des notes poivrées marquées. Il est structuré et aux tannins secs. Longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16/18º C. Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
Particulièrement agréable pour accompagner un repas avec une entrée, des plats de viande ou même seul, à toute heure.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 85 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé